Les delicieux cupcakes fraise BY @Delicesbykhadouj

Un anniversaire, un baptème, un baby shower, le cupcake le gâteau qui s'adapte parfaitement à vos évenements 

 

 

La recette:

 

Ingredients:

la base à cupacake

• 2 gros oeufs 
• 150g de sucre
• 150g de farine
• 1 cac de levure chimique
• 1 cac de vanille liquide
• confiture de fraise

 

le topping a la fraise 

•  
• 250g de mascarpone
• 100g de crème liquide
• 75g de sucre glace
• 1cas d'arome fraise 
• colorant rouge
• fraises

 

Etapes

1. Melanger tout les ingredients de la base au mixeur ou blender jusqu'a obtenir un melange homogene 
2. mettre dans des caissettes a cupcakes 
3. Cuire thermostat 6 une douzaine de minutes 
4. laisser refroidir puis garnir de confiture
5. Mettre tout les ingredients de la creme puis fouettez le tout ,vous pouvez choisir de mettre le colorant dans la creme directement ou le mettre au moment du pochage
6. décorer avc une douille 1M et mettre une demi fraise 

 

voilà j'espere que vous avez apprécié la recette venez découvrir les autres recettes sur Allocakes/news

 

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