Ganache montée vanille / crémeux caramel / noix de pécan caramélisée
Ganache montée vanille / crémeux caramel / noix de pécan caramélisée
Circus cake
Mollycake vanille avec une ganache chocolat blanc de la mangue et un coulis de mangue passion pour le haut mollycake vanille avec une ganache chocolat blanc et des framboises pour le bas.
Décoration, garniture et couverture au choix. liste de parfums dans le devis :)
Génoise vanille garniture : ganache montée au chocolat au lait et ganache montée à la vanille et chantilly mascarpone+ crémeux fraise
Génoise / ganache montée praliné et croustillant praliné amandes
Génoise vanille / insert mangue et ganache chocolat blanc