les meilleurs pâtisserie a Marseille pour commander un gâteau d'anniversaire

Gâteaux d'anniversaire : la tendance gourmande marseillaise

Vous organisez un anniversaire à Marseille ? Vous êtes à la recherche d'un gâteau d'anniversaire exceptionnel ? Vous êtes surtout en quêtes d'originalité, de qualité, d'esthétisme et recherchez les meilleures pâtisseries de la cité phocéenne ? Le gâteau d'anniversaire, élément incontournable de cette célébration répond à des exigences à la fois culinaires et visuelles. Il doit être à la fois beau et délicieux. Mais où le commander ? Laissez-nous vous plonger au cœur de la tendance gourmande à travers une sélection des meilleures pâtisseries de Marseille.

 

Bricoleurs de douceurs

Bricoleurs de douceurs est une pâtisserie située 202 chemin du Vallon de l’Oriol à Marseille. Une pâtisserie qui se veut fine, traditionnelle et décalée. Tarte mojito, coco-passion ou banofee, cette pâtisserie vous propose des créations peu sucrées, originales et très gourmandes. Après un voyage culinaire de plusieurs mois entre l'Australie et Bali, Clément Higgins et Aurélie Pauletto décident de poser leurs valises dans la cité phocéenne, de conjuguer leurs talents pour le plus grand plaisir de nos papilles. Leur salon de thé immaculé de blanc est une invitation à la dégustation. Craquez pour leur smagina printanière, un subtil mélange de ganache montée à la menthe, une meringue craquante et un confit de fraises. Et pourquoi ne pas continuer avec un chizeucake, un jack attack ou encore leur brest du monde entier. Laissez-vous aller à ces plaisirs sucrés, sans compter.

Côté anniversaire découvrez :
 

• Le big cake de chez les Bricoleurs de douceurs. Un gâteau personnalisable conçu sans pâte à sucre, ni colorant, ni de crème au beurre. Un mélange de finesse de simplicité et de style. Pour animer votre anniversaire, une petite animation visuelle est possible lors de votre fête grâce au montage en live des gâteaux en étages.

Minoofi

L'union de deux sœurs unies professionnellement autour de leur passion commune pour les douceurs sucrées. Yasmine ou "Mina" et Farrah surnommée "Foofi", d'où l'union de "Mina" et Foofi pour Minoofie. Ce salon de thé est situé 104 rue Paradis de la ville phocéenne. Un lieu cosy aux touches fuchsia et design vous ouvre les portes du temple de la gourmandise. Minoofi propose d'élégants cupcakes, de savoureux brownies, de délicieux cheesecakes, de moelleux cookies et des gâteaux à étages à tomber à la renverse. Régalez-vous également avec la recette de leur mère le gâteau éponge vanille avec un glaçage rose. Pour Minoofi, la pâtisserie est avant tout une histoire d'amour familiale. Minoofi répond à toutes vos envies pâtissières des plus crémeuses ou plus légères.

Côté anniversaire découvrez :
 

• Le gâteau double tour au chocolat de chez Minoofi : une génoise moelleuse au chocolat noir, un glaçage crémeux et léger au peanut butter. Visuellement magnifiques, ces coulées de chocolat vous font déjà saliver. Ce layer cake peanut butter fait des ravages avec sa génoise chocolat et ses couches vertigineuses de cream cheese au beurre de cacahuète. Craquez également pour celui à la vanille, lemon curd et ses fruits à profusion.

Sylvain Depuichaffray

Sylvain Depuichaffray, cuisinier de formation, autodidacte en pâtisserie a travaillé entre autres chez Reine Sammut à Lourmarin ou encore chez les frères Pourcel à Montpellier. Sa pâtisserie salon de thé se situe 66 rue Grignan. Des produits frais, savoureux et originaux pour cette pâtisserie à l’image de la pâtisserie de Sylvain : sophistiquée et épurée. Les classiques de la pâtisserie française sont mis à l'honneur. Le millefeuille est juste un délice, alors si vous passez chez Sylvain Depuichaffray, faites-vous plaisir commandez-le. On craque pour l'ispahan, un immense biscuit macaron rose, framboises, lychees et crème à la rose, pour son baba au rhum, son fraisier, sa tarte tropézienne, autant de classiques succulents qui vous attendent. Cette pâtisserie vous propose également de nombreuses créations dignes des plus belles occasions : ghana croustillant, tarte au fruit de la passion meringuée et tant d'autres créations à savourer chez Sylvain Depuichaffray.

Côté anniversaire découvrez :
 

• Le fraises pomelos de chez Sylvain Depuichaffray: un biscuit croustillant amandes et sésame avec un confit de fraises, pamplemousse et une délicieuse mousse au fromage blanc. Ce gâteau élégant est parfait pour un anniversaire chic et raffiné.

Amandine

La maison Amandine est fondée en 1960 dans la cité phocéenne par Maurice Mistre. Rachetée par Michel Skalli, la maison Amandine continue d’arborer les notes roses poudrées d’Amandine à l'aide de la cheffe pâtissière Margaux Skalli. Petits déjeuners, déjeuners ou goûters, la maison Amandine vous invite à une pause savoureuse. Coffrets de macarons, éclair framboise pistache à l'esthétisme parfait, tarte tatin, éclair café, autant de saveurs et de beauté réunies en un seul endroit. Côté gâteaux, c'est un festival de couleurs et de saveurs : vacherin glacé framboise ou fraise, tarte figues, castel praliné, tarte au citron meringuée ou encore aux framboises, le choix et la qualité sont au rendez-vous.

Côté anniversaire découvrez :
 

• L'Amandine de chez Amandine: mousse légère letchee, rose, framboises, biscuit amande et croustillant au riz soufflé. La plaque "Joyeux anniversaire" est même offerte sur demande.

La Pâtisserie Torres

Cet établissement vous offre un large choix de gâteaux, chocolats et confiseries. Son fondateur Corentin Torres est vice-champion de France des jeunes chocolatiers en 2016. Janvier 2017, il ouvre sa première boutique dans le quartier de la Pointe Rouge plus exactement 57 avenue de Montredon. Créations surprenantes comme ce fraisier avec un fond de pâte sucrée, un croustillant fraise, un confit fraise Mara des bois, un crémeux allégé vanille de Madagascar et une pointe de fleur d'oranger. Découvrez également en vitrine d'incroyables sculptures en chocolat. Chaque célébration est l'occasion de développer sa créativité donnant naissance à des gâteaux visuellement magnifiques. Découvrez par exemple le mille-feuilles vanille de Madagascar en forme de cœur, avec un crémeux caramel, un praliné pécan et son éclat de noix de pécan. Laissez-vous également séduire par d'incroyables pâtisseries glacées : vacherin vanille-fraise, chocolat-vanille et carré nougatine, de quoi ravir vos papilles. La pâtisserie Torres c'est le fruit d'une rencontre, celle entre l'art et la pâtisserie.


Côté anniversaire découvrez :
 

• Le number cake de chez Pâtisserie Torres : idéal pour un anniversaire aux couleurs de l'âge célébré. Un gâteau sur-mesure, avec une base de pâte feuilletée, orné de fleurs fraîches, de macarons et de fruits frais pour un effet waouh assuré.

Et enfin si vous partez faire un tour sur le vieux port, n'hésitez pas à déguster quelques spécialités de la région. Chichi-Fregi, croquant ou navette, autant de douceurs aux couleurs locales vous attendent.