Cake vanille, chantilly mascarpone vanille déco faite main
Cake vanille, chantilly mascarpone vanille déco faite main
Déco et ganache au choix
Gâteau en forme de bateau pirate goût et déco au choix
Cake vanille, ananas/mangue,chantilly mascarpone vanille
Molly cake pistache, ganache montée chocolat, pépites de chocolats noir et au lait, éclats de noisettes caramélisées, pâte à sucre et décorations.
Génoise, chantilly mascarpone, chocolat blanc, coco, amandes.
Sponge cake vanille, ganache chocolat blanc, ananas et mangue, noix de coco. déco faite main.
Possibilité de faire d'autres garnitures (chocolat, caramel, autres fruits...) pâte sablée, crème pâtissière, fruits frais attention format petits fours.
Génoise vanille, crème mousseline, fraises, pâte d'amande.
Molly cake chantilly mascarpone fruits rouges, recouvrement pâte à sucre, décors pâte à sucre et enchanted cream pour 8/10 personnes
Dacquoise noisette, insert caramel beurre salé, poires, mousse crème de marrons, glaçage miroir, décoration en pâte d'amande.